Ce cocktail Prestige est composé de 6 pièces salées et 2 pièces sucrées par personne (*) :

• Assortiment cocktail gourmet
• Mini tartelette, houmous de patate douce, confit d'oignons et magret de canard fumé
• Pince de betterave (crue) rillettes de saumon
• Velouté de petits pois et mousse ricotta citronnée (v)
• Mini macaron trois fromages
• Millefeuille de courgettes provençales au paprika ( végan )

• Mini macaron gourmand
• Mini croustillant chocolat passion

(*) l'assortiment peut varier en fonction de l'effectif et des approvisionnements

(v = pièce végétarienne)

Allergènes :

Plateau réception gourmet : Gluten, lait, œufs, poisson, sulfites
Mini tartelette, houmous de patate douce, confit d'oignons et magret de canard fumé : Gluten, lait, œufs, sésame, fruits à coques
Pince de betterave rillettes de saumon : Lait, poisson
Velouté de petits pois et mousse ricotta citronnée : Lait, végétarien
Mini macaron trois fromages : Lait, œufs, végétarien
Millefeuille de courgettes provençales au paprika : Végan
Mini macaron gourmand : Lait, soja, œufs, fruits à coque, végétarien
Mini croustillant chocolat passion : Gluten, lait, soja, fruits à coques, végétarien

Origines des viandes

• Magret de canard : France