Buffet Montélimar
Buffet Montélimar
- Demi soufflé fromage
- Terrine marbrée aux noix de Saint Jacques et langoustines dorées au four
- Chiffonnade en duo (lomo ibérique et spianata picante)
- Ballotine de volaille
- Pavé de saumon en marinade d'orient
- Polenta crémeuse aux petits légumes, dahl de lentilles corail et coco, pommes de terre bulgare
Assortiment d'une part de dessert par personne
- Tartelette amandine
- Entremet passion
- Feuillantine chocolat
Pain de campagne tranché (artisan boulanger local)
Vaisselle biodégradable
Condiments
(*) l'assortiment peut varier en fonction de l'effectif et des approvisionnements
Allergènes :
- Demi soufflé fromage : Gluten, lait, oeuf
- Terrine marbrée aux noix de Saint Jacques et langoustines dorées au four : Gluten, lait, oeuf, poisson, mollusques, crustacés
- Chiffonnade en duo (lomo ibérique et spianata picante) : - /
- Ballotine de volaille : Gluten, soja / Origine UE
- Pavé de saumon en marinade d'orient : Poisson, sésame
- Polenta crémeuse aux petits légumes : Lait, oeuf
- Dahl de lentilles corail et coco : Gluten, lait, moutarde, sulfites
- Pommes de terre bulgare : Lait, oeuf, moutarde, sulfites
- Tartelette amandine : Gluten, lait, oeuf, fruits à coques
- Entremet passion : Gluten, lait, oeuf, soja, fruits à coques
- Feuillantine chocolat : Gluten, lait, oeuf, soja, fruits à coques
- Pain de campagne tranché (artisan boulanger local) : Gluten
- Sauce mayonnaise : Oeuf, moutarde, sulfites
- Sauce fraîcheur : Lait
- Paiement sécurisé