LES MISES EN BOUCHES :

• Tortilla de pommes de terre aux oignons et tomate cerise confite (v)
• Mini roulade de jambon cru et pesto
• Canapés assortis

LES GRILLADES (*) de 3  pièces par personne (variante possible à 3.5 pièces):

Quelques exemples :

• Brochette de bœuf mariné à la méditerranéenne
• Brochette de poulet à l'indienne (curry) *
• Merguez *
• Chipolatas
• Araignée de porc en marinade Chimichurri
• Mini chorizo grillé

(*) Halal  possible

BAR A SALADES 

• Pépinettes au curry
• Colombo de pois chiches
• Salade de pomme de terre mimosa

PLANCHE FROMAGERE (variété en fonction de l’effectif) - EN OPTION (4.50€
HT par personne)

• Camembert bio, comté affiné 12 mois, morbier, Saint Nectaire

LE DESSERT AU CHOIX en parts individuelles (assortiment proposé de 3 ou 4 variétés selon effectif) :

• Tarte aux fruits rouges, carrot cake, tarte citron meringuée, brownie chocolat…

+ Condiments et le pain en assortiment (pain de campagne tranché et baguette)

Et les plus compris dans le pack :

• La vaisselle (assiettes en pulpe de canne, kit couverts inox, serviette papier et gobelet biodégradable pour le soft)
• L’assortiment de soft (eau plate, eau pétillante, jus de fruits bio et coca-cola) sur une base de 50cl par convive
• Le rouleau de nappage intissé pour votre buffet
• Le barbecue et charbon de bois
• Le(s) cuisinier(s) en fonction du nombre de convives

Et sur demande :

• Alternative poisson
• Grand choix de vins (direct producteur)
• Sangria blanche de l'été (maison)
• Boissons chaudes
• Vaisselle réutilisable
• Nappage des tables convives
• Le(s) serveur(s) selon effectif

Et le top (selon disponibilité)

• Barbecue suspendu
• Grand Braséro 
  

Demande sur-mesure