• Foie gras de canard, chutney de figues au poivre penja  
• Saumon d’Ecosse entier farci Label Rouge
• Salade de perles aux œufs de truite

 Les plats chauds à choisir :

• Demi suprême de chapon aux morilles et buisson de pommes de terre Sarladaise
• Filet d’oie braisé et jus corsé et poêlée de légumes, patate douce et girolles
• Dos de cabillaud sauce homardine et riz aux amandes

 Notre plateau de fromages en option    

 Nos bûches (1 bûche de 8 à 10 personnes) – parfum au choix en fonction des disponibilités :

• Passionnément exotique
• Bûche craquante rocher praliné

 Duo de petits pains, et condiments

Vaisselle en option

Allergènes :

• Foie gras de canard, chutney de figues au poivre penja : -
• Saumon d’Ecosse entier farci Label Rouge : Lait, oeuf, poisson
• Salade de perles aux œufs de truite : Gluten, lait, poisson, crustacés, céleri, moutarde, sulfites
• Demi suprême de chapon aux morilles et buisson de pommes de terre Sarladaise : Lait (Origine UE)
• Filet d’oie braisé et jus corsé et poêlée de légumes, patate douce et girolles : Lait (Origine France)
• Dos de cabillaud sauce homardine et riz aux amandes : Lait, poisson, crustacés, fruits à coques
• Passionnément exotique : Gluten, lait, oeuf, fruits à coques
• Bûche craquante rocher praliné : Gluten, lait, oeuf, fruits à coques