Cocktail Classique 16 pcs/pers
Cocktail Classique 16 pcs/pers
Ce cocktail classique est composé de 10 pièces salées et 6 pièces sucrées par personne (*) :
Nos pièces salées :
- Mini polaire triangle saumon
- Bouchées végétariennes (v)
- Mini burger bœuf, roquette de fromage à la crème et tomate cerise confite
- Mini taquitos (v)
- Boulettes de pois chiches (v)
- Canapés salés apéritifs
- Pépites de poulet à l'ail des Ours
- Bouchon pesto (v)
- Mini tartelette chutney de figues, fromage à la crème et cornichon d'oignon rouge (v)
- Gambas à l'indienne
Nos pièces sucrées :
- Mini macarons
- Petits fours Délicatesse
- Bouchons de notre cheffe : fruits rouges, abricot pistache et choco coco
- Brochette de kiwi
- Mini tartelette myrtille et mini tartelette poire belle Hélène
- Verrine tiramisu classique
Petite assiette pulpe de canne
(*) l'assortiment peut varier en fonction de l'effectif et des approvisionnements
(v = pièce végétarienne)
Allergènes :
- Mini polaire triangle saumon : Gluten, lait, œuf, poisson, soja
- Bouchées végétariennes (v) : Gluten, lait, œuf, soja, sésame, fruits à coques
- Mini burger bœuf, roquette de fromage à la crème et tomate cerise confite : Gluten, lait, œuf, fruits à coques
- Mini taquitos (v) : Gluten
- Sauce aigre douce : Céleri, sulfites
- Boulettes de pois chiches (v) : Gluten
- Sauce barbecue : Sulfites
- Canapés salés apéritifs : Gluten, lait, œuf, poisson, crustacés, sésame, fruits à coques, moutarde, sulfites
- Pépites de poulet: Lait
- Mayonnaise à l'ail des Ours : Oeuf, moutarde, sulfites
- Bouchon pesto (v)
- Mini tartelette chutney de figues, cream cheese et pickle d'oignon rouge (v) : Gluten, lait, œuf, fruits à coques, sulfites
- Gambas à l'indienne : Crustacés
- Mini macarons : Lait, œuf, fruits à coques
- Petits fours Délicatesse : Gluten, lait, œuf, soja, arachide, fruits à coques
- Bouchons de notre cheffe : fruits rouges, abricot pistache et choco coco : Gluten, lait, œuf, fruits à coques
- Brochette de kiwi : -
- Mini tartelette myrtille et mini tartelette poire belle Hélène : Gluten, lait, œuf, fruits à coques
- Verrine tiramisu classico : Gluten, lait, œuf, fruits à coques
Origine des viandes :
Bœuf : France
Poulet : France
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