Cocktail Classique 16 pcs/pers
Cocktail Classique 16 pcs/pers
Ce cocktail classique est composé de 10 pièces salées et 6 pièces sucrées par personne (*) :
Nos pièces salées :
- Mini cheese cake de la mer
- Bouchées végétariennes (v)
- Mini burger bœuf, cream cheese roquette et tomate cerise confite
- Mini taquitos (v)
- Boulettes de pois chiches (v)
- Canapés salés apéritifs
- Pépites de poulet à l'ail des Ours
- Bouchon pesto (v)
- Mini tartelette chutney de figues, cream cheese et pickle d'oignon rouge (v)
- Gambas à l'indienne
Nos pièces sucrées :
- Mini macarons
- Petits fours Délicatesse
- Bouchons de notre cheffe : fruits rouges, abricot pistache et choco coco
- Brochette de kiwi
- Mini tartelette myrtille et mini tartelette poire belle Hélène
- Verrine tiramisu classico
Petite assiette pulpe de canne
(*) l'assortiment peut varier en fonction de l'effectif et des approvisionnements
(v = pièce végétarienne)
Allergènes :
- Mini cheesecake de la mer: Gluten, lait, œuf, poisson, soja
- Bouchées végétariennes (v): Gluten, lait, œuf, soja, sésame, fruits à coques
- Mini burger bœuf, cream cheese roquette et tomate cerise confite: Gluten, lait, œuf, fruits à coques
- Mini taquitos (v): Gluten
- Sauce aigre douce : Céleri, sulfites
- Boulettes de pois chiches (v) : Gluten
- Sauce Barbecue: Sulfites
- Canapés salés apéritifs: Gluten, lait, œuf, poisson, crustacés, sésame, fruits à coques, moutarde, sulfites
- Pépites de poulet: Lait
- Mayonnaise à l'ail des Ours :Oeuf, moutarde, sulfites
- Bouchon pesto (v)
- Mini tartelette chutney de figues, cream cheese et pickle d'oignon rouge (v): Gluten, lait, œuf, fruits à coques, sulfites
- Gambas à l'indienne: Crustacés
- Mini macarons: Lait, œuf, fruits à coques
- Petits fours Délicatesse: Gluten, lait, œuf, soja, arachide, fruits à coques
- Bouchons de notre cheffe : fruits rouges, abricot pistache et choco coco: Gluten, lait, œuf, fruits à coques
- Brochette de kiwi : -
- Mini tartelette myrtille et mini tartelette poire belle Hélène: Gluten, lait, œuf, fruits à coques
- Verrine tiramisu classico :Gluten, lait, œuf, fruits à coques
Origine des viandes :
Bœuf : France
Poulet : France
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