Une soirée de fin d’année placée sous le signe de l’élégance et de la convivialité
À l’occasion des fêtes de fin d’année, la société NGE a réuni ses équipes à Issy-les-Moulineaux pour un moment de partage et de convivialité. Pour cet événement interne, NGE a fait appel à la société événementielle MARPL MAKES MARVELS, afin d’imaginer une prestation à la hauteur de cette soirée festive et gérer la partie culinaire en s’appuyant sur FIRMIN TRAITEUR.
Un cocktail dînatoire pour rassembler 150 convives
Pas moins de 150 collaborateurs ont été accueillis autour d’un cocktail dînatoire pensé pour favoriser les échanges et la fluidité des déplacements. Les convives ont pu apprécier une sélection de pièces chaudes, préparées avec soin par nos équipes, alliant gourmandise, équilibre et produits de qualité.
Des animations culinaires au cœur de l’expérience
Pour rythmer la soirée et créer de véritables temps forts, deux animations culinaires ont été proposées :
- Découpe de jambon Serrano, réalisée sur place, offrant un moment authentique et convivial très apprécié des invités.
- Dégustation de foie gras maison, signature de notre savoir-faire artisanal, pour apporter une touche festive et raffinée à l’événement.
Ces animations ont permis d’instaurer une ambiance chaleureuse, tout en valorisant le travail des produits et le contact direct avec nos équipes.
Un final gourmand sur-mesure, inspiré de James Bond 007
Pour clôturer le cocktail, Firmin Traiteur a imaginé et réalisé un gâteau sur mesure, spécialement conçu en lien avec la thématique de la soirée : James Bond 007 – Casino. Un dessert à la fois élégant et spectaculaire, pensé comme un clin d’œil gourmand à l’univers de la soirée et comme un moment fédérateur pour l’ensemble des convives.
Une organisation humaine au service de la fluidité
Afin d’assurer un service irréprochable tout au long de l’événement, la prestation a mobilisé :
- 5 maîtres d’hôtel, garants de la qualité de l’accueil et du service,
- 2 cuisiniers, présents pour assurer la production, la régularité et le bon déroulé des animations culinaires.
Cette organisation humaine a permis d’offrir une expérience fluide, qualitative et parfaitement maîtrisée.
Une collaboration au service d’un événement réussi
Cette soirée de fin d’année illustre parfaitement la complémentarité entre MARPL MAKES MARVELS, pour la scénographie et l’univers de l’événement, et Firmin Traiteur, pour la partie culinaire et le service. Une collaboration au service d’un objectif commun : créer un moment mémorable pour les équipes de NGE.
Vous organisez une fête de fin d’année ou un événement d’entreprise ? Firmin Traiteur vous accompagne dans la conception de prestations sur mesure, adaptées à vos envies, à votre thème et à vos convives.