Chez Firmin Traiteur, nous aimons créer des expériences culinaires sur-mesure, au plus près des envies de nos clients. C’est dans cet esprit que nous avons eu le plaisir de réaliser, pour la société Jardinerie Poullain, une prestation brasero en extérieur dans un cadre aussi magnifique que convivial.

Une cuisine au feu de bois, en direct

Installé en plein air, le brasero a pris place au cœur de l’événement, et notre maître d’hôtel a assuré en direct la cuisson de grillades variées, préparées à la minute : viandes marinées, légumes grillés, le tout servi avec plateaux de charcuterie artisanale et planches de légumes croquants.

Des saveurs locales à l'honneur

Pour accompagner ce moment chaleureux, nous avons sélectionné une bière artisanale locale, issue d’un brasseur engagé de la région, ainsi qu’une gamme de softs rafraîchissants, pour satisfaire tous les convives.

Une prestation pensée dans les moindres détails

Cette prestation reflète parfaitement notre démarche : proposer du sur-mesure, privilégier les circuits courts, et créer des moments authentiques où le goût rime avec simplicité, partage et plaisir.

Un grand merci à la société Jardinerie Poullain pour sa confiance.