Parmi les artisans locaux avec lesquels nous travaillons au quotidien, nous pouvons citer notre boulanger GareÔPains situé face à la gare de Méré/Montfort à 500 mètres de nos locaux.

Tous nos pains tranchés pour nos buffets, nos pains baguette pour notre activité de snacking et nos petits pains bio pour nos plateaux repas sont réalisés par l’équipe de GareÔpain.

Ce boulanger est lui aussi très attentif à utiliser des produits en circuit court en achetant directement sa farine label rouge à un producteur situé dans le 27.

Cet artisan, installé juste avant le début de la crise COVID, a su développer son activité et investir dans des équipements dédiés notamment pour la réalisation de nos petits pains bio pour nos plateaux repas qui lui permet de nous produire en moyenne de 250 petits pains quotidien.