Découvrez notre sélection de vins bio, du rouge au blanc
Aujourd'hui, avec l'arrivée d'un petit nouveau dans notre sélection, nous comptons 3 vins bio dans notre catalogue 
Retrouvez notre catalogue ici 
https://firmin-traiteur.com/collections/cave-boissons
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Du côté des vins rouges 
- Nez : ouvert, précis avec des arômes de fruits rouges
- Robe : rouge grenat très intense
- Palais : l’attaque est franche et gourmande. Ce vin est ample, gras, riche aux tanins soyeux. Il présente une belle structure. Une finale fruitée et élégante
- Cépage : majorité Grenache et Syrah
Le vin bio et éco-responsable Bordeaux Oé 2018
- Nez : nez de fruits murs évoluant vers des notes grillées et épicées
- Robe : belle robe rubis profond
- Palais : rond et charnu avec une belle finale longue et ample
- Cépage : 35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Cabernet Franc et 10% Malbec
Du côté des vins blancs 
Le Combe Pilate Bio (Chapoutier) 2021
- Nez : délicat aux notes de bergamote et de cailloux frappés
- Robe : or pâle aux reflets anisés
- Palais : l’attaque est fraîche, dominée par la typicité aromatique du Viognier. Le milieu de bouche trouve son équilibre entre la tension liée au terroir d’origine et la générosité naturelle du cépage et de l’élevage. La finale est sapide, mettant en avant des notes agrestes et minérales
- Cépage : viognier