Célébrez la Saint-Valentin 2024 avec Firmin Traiteur

08 février, 2024

L'amour est dans l'air, et Firmin Traiteur est là pour transformer votre soirée de Saint-Valentin en un moment inoubliable. Découvrez notre menu spécial, conçu avec passion, pour ravir vos sens et ceux de votre bien-aimé(e).

Entrée au choix :

- Tartare de noix de Saint Jacques et ses fèves, fraîcheur et élégance en une bouchée.

- Parfait à la truite et aux asperges, un mariage subtil pour éveiller vos papilles.

- Tartelette gourmande, une entrée qui promet un début de repas des plus savoureux.

Plat Principal au choix :

- Filets de caille tandoori accompagnés de carottes rôties au thym et miel, petit fagot d’asperges vertes, pour une explosion de saveurs.

- Dos de cabillaud aux agrumes, servi avec un trio de céréales gourmandes et un risotté de légumes, pour un plat raffiné et délicat.

Trio de Fromages Exquis :

- Saint Jacques à la sauge et Persillé de chèvre de la Ferme de la Tremblaye, Tomme de Savoie : une sélection de qualité pour les amateurs de fromage.

Dessert au choix :

- Absolument noisette, une gourmandise pour les amoureux de douceurs.

- Tartelette Bounty, un dessert pour finir sur une note de plaisir.

Petits pains bio pour accompagner votre repas et Rose mon amour – une rose à offrir à votre âme sœur.

Cocktail Apéritif (option) :

- Verrine œufs brouillés et lanière de saumon fumé, Bouchée foie gras et abricot, La cuillère de radis et ses fanes pour débuter votre soirée avec délice.

Proposition de Cave :

- Sancerre rouge, Saint Véran Bourgogne, Champagne DRAPPIER Carte d’Or pour accompagner votre dîner.

Tarif : 70 € TTC le repas pour deux personnes.