Actus de la quinzaine : les prestations du 25 avril au 08 mai

Une quinzaine sous le signe des vacances scolaires pour la région parisienne et une activité évènementielle réduite

Les équipes Firmin ont produit et livré un peu plus d’un millier de plateau repas pour une petite centaine de clients différents et répartis sur toute l’Ile de France.

Nous avons aussi réalisé une prestation sur plusieurs jours consécutifs avec l’Université de Paris Saclay pour différents menus autour de buffets froids (finger food, buffet campagnard et traditionnel) pour une centaine de personnes.

Fin avril sonne aussi le début de la saison des mariages avec notre 1 ère prestation pour un cocktail déjeunatoire, composé de pièces chaudes et froides, qui s’est déroulé dans la foulée de la cérémonie à la mairie.

Firmin Traiteur a mis à profit cette période un peu plus calme pour peaufiner ses offres sur les buffets barbecue avec un mois de Mai qui s’annonce ensoleillé : offres à découvrir dans quelques jours.