Chez Firmin Traiteur, nous soutenons la sauvegarde de l’abeille noire depuis plus de deux ans.

Chez Firmin Traiteur, nous sommes convaincus que bien manger, c’est aussi bien produire, bien respecter, et bien transmettre. C’est dans cet esprit que nous avons choisi de soutenir depuis plus de deux ans un projet local de sauvegarde de l’abeille noire, une espèce endémique aujourd’hui menacée.

🐝 Pourquoi l’abeille noire ?
Plus rustique, mieux adaptée à nos climats et à la flore locale, l’abeille noire est un maillon essentiel de la biodiversité. Pourtant, elle est en danger, concurrencée par des espèces importées et fragilisée par les pratiques agricoles intensives. Préserver cette abeille, c’est défendre un écosystème tout entier.

💛 Notre engagement concret
Firmin Traiteur contribue financièrement au développement de ce projet de réintroduction des abeilles noires avec plusieurs actions concrètes :

• La sélection et le développement de nouveau ruchers d’abeilles noires
• La restauration d’un éco système propice aux abeilles comme la promotion de jachères fleuries adaptées
• Un accompagnement technique et une sensibilisation auprès des acteurs locaux : agriculteurs, apiculteurs et exploitants forestiers

🌱 Un pas de plus dans notre démarche de traiteur engagé
Parce qu’un bon traiteur se doit d’être cohérent avec son temps, cet engagement vient compléter nos actions en faveur d’une alimentation plus responsable :

• Valorisation des circuits courts,
• Lutte contre le gaspillage,
• Réduction des emballages à usage unique,
• …

Le 20 mai, à l’occasion de la Journée mondiale des abeilles, nous sommes fiers de rappeler que nos métiers peuvent, eux aussi, avoir un impact positif sur la planète.

Célébrer la nature, c’est aussi la protéger.

En savoir plus sur le projet : https://www.abeille-noire-du-loiret.fr/