LES MISES EN BOUCHES :

• Bouchées falafel sauce yaourt (v)
• Mini muffins courgette saumon
• Mini focaccia mimosa (v)
• Toast chorizo
• Verrine de melon, huile d’olive et basilic (v)

LES GRILLADES (*)3.5 pièces par personne :

Quelques exemples :

• Brochette de bœuf mariné
• Brochette de poulet mariné citron thym *
• Brochette d’aiguillette de canard (Ferme du Loup ravissant 78)
• Merguez *
• Chipolatas
• Mini chorizo

(*) Halal sans porc possible

BAR A SALADES 

• 3 salades à choisir parmi nos différentes propositions du moment

PLANCHE FROMAGERE (variété en fonction de l’effectif) - EN OPTION (4.00€
HT par personne)

• Camembert au lait cru, comté 12 mois, chèvre bûchette, Saint Nectaire

LE DESSERT AU CHOIX en parts individuelles (assortiment proposé de trois variétés) :

Quelques exemples :

• Crumble aux pommes, tarte aux cerises, tarte citron meringuée, brownie chocolat…

Condiments et le pain en assortiment (pain de campagne tranché, petits pains individuels et baguette… au choix)

Et les plus compris dans le pack :

• La vaisselle biodégradable (assiettes, couverts, serviette et gobelet pour le soft)
• L’assortiment de soft (eau plate, eau pétillante, jus de fruits et coca-cola sur une base de 50cl)
• Le rouleau de nappage intissé pour votre buffet
• Le barbecue et charbon de bois
• Le(s) cuisinier(s) en fonction du nombre de convives

Et sur demande :

• 1 grand choix de cave (vins rouges, blancs, rosés, champagne, crémant, cocktails…)
• Boissons chaudes
• Le serveur

 

Demande sur-mesure