Notre menu de fêtes 2022 (en fonction de nos stocks disponibles)

L’entrée au choix :

Tartare impérial de la mer

Foie gras maison, chutney de figues au poivre de Pénja (supplément 5 €)

 

Le plat chaud au choix :

Chapon de Noël et ses champignons, millefeuille de pommes de terre à l’emmental et ail des ours

Blanquette de cabillaud et saint jacques et poêlée de frégola et pâtes perles à la forestière

Gigot d’agneau de 7 heures, jus léger au thym, et poêlée gourmande aux pleurotes, asperges et pois gourmands

 

Plateau de fromages AOP

La bûche au choix à partir de 8 personnes

               

Vaisselle en sus

Livraisons du lundi au samedi(ou retrait à notre boutique de Méré (78)

Devis uniquement sur demande ( à partir de 8 personnes minimum)

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